courson

courson

courson [ kursɔ̃ ] n. m. , coursonne [ kursɔn ] n. f.
• 1537 (vigne), -1863; de (a)corcier « raccourcir »
Arbor. Branche d'arbre fruitier taillée court pour que la sève s'y concentre.

courson ou courçon nom masculin (ancien français acorcier, raccourcir, avec l'influence de court) Rameau d'un arbre fruitier sur lequel se forment les fleurs et les fruits. Toute branche de faible longueur. Partie du sarment de vigne qui reste après la taille et qui porte les yeux. Pièce ou débit de bois de faible longueur. ● courson ou courçon (homonymes) nom masculin (ancien français acorcier, raccourcir, avec l'influence de court) coursons forme conjuguée du verbe coursercourson ou courçon (synonymes) nom masculin (ancien français acorcier, raccourcir, avec l'influence de court) Rameau d'un arbre fruitier sur lequel se forment les fleurs...
Synonymes :
- branche fruitière

courson, coursonne
n. V. courçon, courçonne.
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courçon ou courson
n. m., courçonne ou coursonne n. f. Branche d'arbre fruitier taillée court.

⇒COURSON, ONNE, subst. et adj.
ARBORIC. Branche d'arbre fruitier, de vigne, taillée court à trois ou quatre yeux afin d'y concentrer la sève. Un courson taillé à deux yeux (LEVADOUX, Vigne, 1961, p. 56) :
La taille longue, la taille Guyot, est heureusement employée en général : ou simple, avec un courson à deux yeux francs, d'où sortiront le bois de remplacement et la branche à fruits; ou double, établie sur deux coursons et deux branches à fruits.
PESQUIDOUX, Le Livre de raison, 1925, p. 91.
Branches coursonnes, ou p. ell. coursonnes. Branches destinées à porter la branche à fruits de l'année. Les coursonnes ou branches fruitières (BOULAY, Arboric. et prod. fruit., 1961, p. 48).
Prononc. et Orth. :[], fém. [-]. Ac. 1762-1878 : courson; Ac. 1932 : courçon. L'ensemble des dict. gén. admet les 2 graph. Cf. BESCH. 1845, Lar. 19e-Lar. Lang. fr., LITTRÉ, GUÉRIN 1892, ROB. Var. coursion ds Ac. Compl. 1842 et Lar. 19e. Étymol. et Hist. 1. 1537 courson « branche de vigne taillée court » (Ch. ESTIENNE, Vinetum, Paris, p. 11 ds ROLL. Flore t. 3, p. 225); 1863 subst. fém. coursonne (LITTRÉ); 2. 1690 courson « branche d'arbre taillée court » (LA QUINTINIE, Instructions pour les jardins fruitiers ds Trév. 1704); 1862 branche coursonne (CARRIÈRE, Encyclop. hortic., p. 133). Dér. avec suff. -on, par attraction de court, du verbe a. fr. acorcier « raccourcir » (1130-50, Le Couronnement de Louis, éd. E. Langlois, vers 1159), dér. de cort, court, préf. a-, dés. -er. Fréq. abs. littér. :5.

courson [kuʀsɔ̃] n. m. ou coursonne [kuʀsɔn] n. f. Courçon.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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